Gıda Katkı Maddeleri Rehberi

Hızla gelişen gıda endüstrisi,tüketicilerin ihtiyaçlarını karşılamak için sürekli yeni ürünler üretmektedir.Marketlerin raflarına bir göz attığımızda rengarenk şekerlemeler,meyveli yoğurtlar ve kalorisi azaltılmış içecekler gibi çeşit çeşit gıdalar görmekteyiz.Tüm bu gıdaların içindekiler listesinde bir çok kimyasal terimler ve E numaraları yazılıdır.Bu katkı maddelerinin gıdalara neden katıldığını,E numaralarının ne anlama geldiğini ve hangi kaynaklardan elde edildiğini bu kitapta bulabileceksiniz.Bu çalışmanın hem gıda üreticilerinin bilgilenmesi hem de tüketicinin alışveriş yaparken karşılaştığı katkı maddeleri hakkındaki sorulara cevap niteliğinde rehber bir kitap olacağına inanıyoruz.

Yayın Tarihi
ISBN 6058851405
Baskı Sayısı 1. Baskı
Dil TÜRKÇE
Sayfa Sayısı 300
Cilt Tipi Karton Kapak
Kağıt Cinsi 1. Hm. Kağıt
Boyut 13.5 x 19.5 cm
Bu üründen 90 adet satılmıştır.
 
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapyurdu.com/kitap/gida-katki-maddeleri-rehberi/278370.html"> <img src="https://imageserver.kitapyurdu.com/select.php?imageid=71990&width=85&isWatermarked=true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
Liste Fiyatı:
18,52
Tedarik Süresi: SATIŞ YOK (TÜKENMİŞ)
Okuyacağım (0)
Okuyorum (0)
Okudum (1)