Hatice Usulü Anne Tadında Yemek Tarifleri

Elbette Türk yemek kültürü, dünyada ilk üçe giren yemek kültürüne sahiptir.
Mutfağımızın bu kadar başarılı olmasının tarihi ve coğrafi birçok nedenleri vardır.
Özellikle yemek konusunda hala tartışmasız lider olan OSMANLI MUTFAĞI’NIN mirasçısı olmamız Türk yemek kültürümüzün en önemli payıdır.
Yine ülkemizin bulunduğu konum, yemek kültürümüzün gelişmesine ve ağız tadımızın çeşitlenmesine sebep olmuştur.
Yine her bölge ve hemen hemen her ilimizin kendine özgü yemek zenginlikleri vardır; Karadeniz mutfağı, Akdeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı gibi...
Ve nerdeyse her ilimizin de özel mutfak kültürü vardır; Konya mutfağı, Hatay mutfağı, Antep mutfağı, Urfa mutfağı gibi…
Yine Türk mutfağının gelişmesine en büyük katkı da tarihi medeniyetleri kucağımızda barındırmamızdır. Mesela taa günümüze kadar gelen Mezopotamya yemekleri, Çerkeş mutfağı,  Gürcü mutfağı ve yine çok zengin olan Arap mutfağı da bizim yemek kültürümüzü oluşturmamıza büyük imkan sağlamıştır. .
Bizim mutfağımızın sayısız çeşit yemekleri vardır. Ama ben özellikle “Haydi çarşıya çıkalım şu yemeği yapalım” dan çok, “Haydi mutfağa girelim şu yemeği yapalım” felsefesini hep göz önünde tuttum. Tariflerim pratik, kolay ve malzemesi her mutfağımızda olan malzeme ile yapılacak pratiktedir.
Her yemeğimi mutlaka yaptım ve sonra yazdım. Herkese kolay gelsin ve afiyet olsun.

Yayın Tarihi
ISBN 6059425605
Baskı Sayısı 1. Baskı
Dil TÜRKÇE
Sayfa Sayısı 160
Cilt Tipi Karton Kapak
Kağıt Cinsi Kitap Kağıdı
Boyut 13.5 x 19.5 cm
Bu üründen 12 adet satılmıştır.
İlgili Kategoriler:
Kitap » Hobi » Yeme-İçme
 
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapyurdu.com/kitap/hatice-usulu-anne-tadinda-yemek-tarifleri/454591.html"> <img src="https://imageserver.kitapyurdu.com/select.php?imageid=5629098&width=85&isWatermarked=true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
Liste Fiyatı:
23,15
Tedarik Süresi: SATIŞ YOK (TÜKENMİŞ)
Okuyacağım (0)
Okuyorum (0)
Okudum (0)