Yorumlar 1
Paylaş

İtalyan Mutfağı/Dünya Mutfaklarından Lezzetler

Name: İtalyan Mutfağı/Dünya Mutfaklarından Lezzetler
Author: Cemal Esen Mat
ISBN: 9789757054382

Cemal Esen Mat

DÖNENCE YAYINLARI

İtalyan Mutfağı üç ana bölgenin mutfaklarının bir bütünüdür. Et ağırlıklı bir mutfak olan kuzey bölgesi mutfağı komşuları Avusturya, Sırp ve Hırvat mutfaklarının izlerini taşırken, güney bölgesi yemekleri baharatlı olmaları dışında Akdeniz'in karakteristiğine uygun hafif ve sebze ağırlıklı bir özellik taşır.

Tipik olan ana tariflerde kendi zevkinize göre değişiklikler yapmanız, malzeme ekleyip çıkarmanız daha değişik tatlara doğru bir yolculuğa çıkmanızı sağlayacaktır. Şimdiden kolay gelsin... Afiyet olsun.

Liste Fiyatı:
Yayın Tarihi:	18.11.2004
ISBN:	9789757054382
Dil:	TÜRKÇE
Sayfa Sayısı:	144
Cilt Tipi:	Karton Kapak
Kağıt Cinsi:	Kitap Kağıdı
Boyut:	20.5 x 21 cm