Japon Mutfağı Lezzet Rüzgarları

20. yüzyılın sonlarına d oğru Japon mutfağı, uluslararası bir fenomen haline geldi. Sushi barlar, ramen dükkânları ve izakayalar dünya genelinde yaygınlaştı.
 
Aynı zamanda Japon şefler, dünya mutfaklarıyla Japon mutfağını harmanlayarak farklı fusion tarzlarını ortaya çıkardılar.
Japon mutfağı tarih boyunca hem kendi iç dinamikleriyle hem de dış etkilerle sürekli bir evrim geçirmiştir.
 
Bu evrim, Japonya’nın zengin ve çeşitli yemek kültürünü bugün dünya genelinde sevilen ve saygın bir konuma getirmiştir.
Liste Fiyatı: 180,00TL
Yayın Tarihi: 25.10.2024
ISBN: 9786256739789
Dil: TÜRKÇE
Sayfa Sayısı: 90
Cilt Tipi: Karton Kapak
Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı
Boyut: 13.5 x 21 cm
Bu üründen 11 adet satın alındı.

İlgili Kategoriler:

Kitapyurdu Fiyatı:
117,00TL
Kazanacağınız Puan: 196
Genellikle 4-6 gün içinde kargoya verilir.
Platin Üyelere Özel Fiyat
105,30TL
Okuma Listeleri:
0 kişi
0 kişi
0 kişi