Ana Sayfa » Modifiye Yağlar ve Üretim Teknolojileri
banner
Modifiye Yağlar ve Üretim Teknolojileri

Modifiye Yağlar ve Üretim Teknolojileri

Prof. Dr. Muammer Kayahan
ODTÜ GELİŞTİRME VAKFI YAYINCILIK
Günümüz dünyasında baş döndürücü bir hızla gelişen bilim ve teknoloji, iletişim alanında ulaşılan inanılmaz aşama ile, toplumların yeni bilimsel verilere çok kısa bir sürede erişmesini sağlamıştır. Yaşanan bu değişime koşut olarak toplumların aldıkları mal ve hizmetlerin çeşit ve nitelikleri konusundaki istemleri ve beklentileri de çeşitlenerek sürekli yenilenmektedir.

Ancak sağlıklı yaşam ile beslenme fizyolojisi arasındaki sıkı ilişki, bu konularda ulaşılan yeni bulguların, toplumların tükettiikleri gıda maddelerine ilişkin istemlerinin, diğer istemlerine kıyasla daha sık yenilenmelerine ve gıda maddelerinin her geçen gün daha bir çeşitlenmesine yol açmıştır.
Liste Fiyatı:
Yayın Tarihi: 07.01.2003
ISBN: 9789757064589
Dil: TÜRKÇE
Sayfa Sayısı: 263
Cilt Tipi: Karton Kapak
Kağıt Cinsi: 1. Hm. Kağıt
Boyut: 16 x 24 cm

Bu üründen 12 adet satın alınmıştır.

İlgili Kategoriler:

SATIŞ YOK (kitapyurdu.com'da SATIŞ DIŞI)

Fiyat Geçmişi: Product Price History Thumb

Okuma Listeleri:?

banner

loading

Yorumlar 0

 Tavsiye Hata Bildirimi Yerleştir
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapyurdu.com/kitap/modifiye-yaglar-ve-uretim-teknolojileri/50325.html"> <img src="https://img.kitapyurdu.com/v1/getImage/fn:175567/wi:85/wh:true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
banner
banner
banner
loading
banner
banner