İç Sayfalara Gözat
Yorumlar 1
Paylaş

Sanat ve Gastronomi İlişkisinin Kısa Tarihi

Name: Sanat ve Gastronomi İlişkisinin Kısa Tarihi
Author: Muzaffer Yılmaz
ISBN: 9786057009128

Muzaffer Yılmaz

LİTERATÜRK ACADEMİA

Mağara resimlerinden Roma mozaiklerine, Âdem ile Havva’nın elmasından Barok Dönem natürmortlarına; paketlenmiş dışkıdan duvara bantla yapıştırılmış muza, tuvale dönüşen sofralara, ünlü şeflerin servis tabaklarına…

Sanat ve gastronomi ilişkisini oldukça geniş bir perspektiften ele alan bu çalışma, yeme-içmenin sanatla olan serüvenini bambaşka bir zaviyeden bakarak yorumlamakta ve muhataplarına konu özelinde ilgi çekici bir okuma yapma imkânı sunmaktadır.

Liste Fiyatı:	470,00
Yayın Tarihi:	05.12.2020
ISBN:	9786057009128
Dil:	TÜRKÇE
Sayfa Sayısı:	152
Cilt Tipi:	Karton Kapak
Kağıt Cinsi:	Kitap Kağıdı
Boyut:	13.5 x 21.5 cm