Yorumlar 2
Paylaş

Unutulmaması Gereken Lezzet Sırları

Name: Unutulmaması Gereken Lezzet Sırları
Author: Ulvi Sami
ISBN: 9789751030450

Ulvi Sami

İNKILAP KİTABEVİ

Unutulmaması Gereken Lezzet Sırları; Osmanlı, Türk, Arap, Bizans, Rum mutfaklarının bir sentezidir. Bu kitapta belki de şimdiye kadar adını hiç duymadığınız ya da tatmadığınız, farklı damak tadında birbirinden lezzetli çok sayıda tarifi bulacaksınız.
Ulvi Sami, sosyal sorumluluk projesi olarak değerlendirdiği bu çalışmasında; aile büyüklerinden miras aldığı sır niteliğindeki tarifleri bizimle paylaşarak, tariflerin gelecek nesillere ulaşmasını, böylelikle kültürümüzün unutulmamasını amaçlıyor.

Liste Fiyatı:	1.305,00
Yayın Tarihi:	07.01.2011
ISBN:	9789751030450
Dil:	TÜRKÇE
Sayfa Sayısı:	256
Cilt Tipi:	Karton Kapak
Kağıt Cinsi:	Kuşe Kağıt
Boyut:	21.5 x 24.5 cm