Biyce Kushan

Mesaj Gönder

Yorumları

2Yorum
Giritli Türklerin Mutfağından Ot ve Sebze Yemekleri
TÜRKİYE İŞ BANKASI KÜLTÜR YAYINLARI
Şerife Tunçgenç
Ürünü İncele
Cunda'da yediğimiz harika Girit yemeklerinin bazılarını öğrenmek hevesiyle bu kitabı almıştım, ama hayal kırıklığına uğradım çünkü ufak tefek farklılıklarla tastamam bizim mutfağımızın yemekleri bunlar. Sıra dışı hiçbir yemek bulamadım. Farklı olan otlar ama. O otları da ancak mevsiminde Ege'de bulmak mümkün olur.
Girit Yemekleri
KARAKUTU YAYINLARI
Ayşe İpek Uraz
Ürünü İncele
Cunda'da yediğimiz harika Girit yemeklerinin bazılarını öğrenmek hevesiyle bu kitabı almıştım, ama hayal kırıklığına uğradım çünkü ufak tefek farklılıklarla tastamam bizim mutfağımızın yemekleri bunlar. Sıra dışı hiçbir yemek bulamadım. Kitap kaliteli, görseller şahane ama benim hevesimi karşılamadı maalesef.