YeşilDüşler

Mesaj Gönder

Yorumları

2Yorum
Bir Osmanlı Yemek Yazması Kitabüt Tabbahin (2 Cilt)
OĞLAK YAYINLARI
Osman Güldemir
Ürünü İncele
Osmanlı mutfağı adına tariflerin yer almış olduğu bir eser zaten bunu adından biliyorsunuz,lakin 2 cilt olan bu eser 1 cildin tamamı osmanlıca ek yazma fotokopilerinin olduğunu bilmelisiniz. Teşekkür ederim.
Çorbanın Kitabı
ALFA YAYINLARI
Ebru Omurcalı
Ürünü İncele
Çorba, mutfak içeriğinin önemli unsuru olup sofranın ilk tadımlığı ve yol göstericisidir. Yazar gerçekten hayran uyandıracak şekilde kaleme almış olup sade, akıcı ve bir okadar hayranlıkla yemeyi iple çekeceğiniz tarifler topluluğunu oluşturmuş. Başarılarının devamını diliyorum.