Yorumlar 0
Paylaş

Antakya ve Yemekleri

Name: Antakya ve Yemekleri
Author: Jale Balcı
ISBN: 9789751419859

Jale Balcı

REMZİ KİTABEVİ

Özgün mönüleriyle ünlenen yemek kitapları yazarı Jale Balcı, bu kez Antakya’yı ve mutfağını tanıtıyor bize.

Balcı, bir yandan bizi kozmopolit bir yapısı olan bu antik kentin tarihinde, sokaklarında, evlerinde gezdirip camilerini, kiliselerini, havralarını, türbelerini, tarihsel kimi yerlerini tanıtıyor, bir yandan da birbirinden lezzetli yöresel yemeklerini öğretiyor, bizlerle paylaşıyor.

Kitapta, yapmaktan ve tatmaktan büyük haz alacağımız ve bildiğimiz bilmediğimiz, duyduğumuz duymadığımız farklı damak tadında çok sayıda yemek yer alıyor.

Liste Fiyatı:
Yayın Tarihi:	18.12.2020
ISBN:	9789751419859
Dil:	TÜRKÇE
Sayfa Sayısı:	144
Cilt Tipi:	Karton Kapak
Kağıt Cinsi:	Kuşe Kağıt
Boyut:	18 x 22 cm