Gıda Mühendisi Gibi Düşünmek
Gıda Mühendisi Gibi Düşünmek
40Yorum
eliff__ugurr
kitabı aldım merakla gelmesini bekliyorum. umarım herkes için bilinçlendirici bir kitaptır
biskuit
Okumazsanız bir şey kaybetmezsiniz.Gıda mühendisliği ile alakasını göremedim kitabın.
Burcu Bulut
Bir Gıda Mühendisi olarak sadece gıda mühendislerinin değil tüm mühendislerin ve ufku açık, konular üzerine gerçekten düşünen ve körükörüne belirli şeylere inanmayıp araştıran insanlarımızın mutlaka okumalarını tavsiye ediyorum. Kitapta sadece gıda ile ilgili konulara değil, güncel konulara da değinip insanların farklı düşünmelerine yardımcı olan bir kitaptır. Kitabın akıcılığının dışında her bölümün gerçekten anlamlı özlü sözler ile başlaması da ayrıca güzel. Emeğinize sağlık.
şule nur  saçkesen
Bir meslektaşı olarak yazara farklı bir bakış açısı sunduğu ve düşüncelerini dile getirdiği için teşekkürü borç bilirim. Herkesin okuması gereken bir kitap olduğunu düşünüyorum.
kenanalkan45
Sadece gıda mühendislerinin değil herkesin okuyabileceği bir kitap
irem kurt
Hayatta başarılı olmak isteyenler için ufuk açıcı, vizyon kazandırıcı tavsiyeler içeren bir kitap. Mesleğe, iş hayatına ve güncel konulara farklı bakış açıları getirmiş, çok güzel bağlantılar kurulmuş. Kitabın içerisine yerleştirilmiş özlü sözler de çok hoş olmuş.
bilmediğimibiliyorum
Bir Gıda Mühendisi olarak bu kitaptan yüzlerce alıp sokakta herkese hediye etmek, herkesin okumasını sağlamak istedim bitirdiğimde...
Gida Er
Gıda mühendislerini anlamak adına yazılmış muhteşem bir kitap.
esab_
Sadece gıda mühendislerinin değil herkesin okuyabileceği güzel bir kitap.
bezveze
Kitapkurdu
Kitabın ismi gıda mühendislerini cezbediyor, genelde de onlar alıyor. Ancak herkesin okuması gereken bir kitap. Sadece gıda konusunda değil, hayata dair de çok müthiş tespitler var kitapta. Gıdayı merkeze alarak etrafında dönen pek çok konuya değiniyor. Gıda mühendisi olarak değil bir okuyucu olarak kitabı o kadar beğendim ki, yazarın diğer kitaplarını da almayı planlıyorum. Kesinlikle ve şiddetle tavsiye ediyorum.
yetkintek
Kitapkurdu
GIDA MÜHENDİSLERİNİN MUTLAKA ARŞİVİNDE OLMASI GEREKİR İYE DÜŞÜNÜYORUM...
Merve Sadıklar
Kitapkurdu
Kitabı genelde gıda mühendisleri alır ama asıl okuması gereken halkımız.Bilinçlendirilmek adına muazzam kitap.
m-m-m
Gıda mühendislerinin ve bu alanla ilgili insanların okuması gereken bir eser..
Uğur Eskiömeroğlu
bir gıda mühendisi olarak okurken sıkıldım çünkü kitap gıda mühendislerine değil ne yiyeceğini bilmeyen duyduğu gördüğü her şeye inanan kişileri bilinçlendirmek için yazılmış
baratonya
Güzel bir kitap, tavsiye ediyorum.
theboss78
Kitapkurdu
bir gıda mühendisi olarak mesleğimizin çok tanınmamasından şikayetçiyim. insan sağlığına bu kadar etkisi olan bir bölümün yanlış politikalar neticesinde göz ardı edilmesinin sıkıntısını bundan 30 sene sonra gıda katkı maddeleri yuzunden kitlesel hastalıklar ve ölümler olduğunda anlaşılacak ama geç kalmış olacağız. mesleği tanıtması bakımından ilk ve en güzel çalışma. meslektaşım olan yazarı tebrik ederim.
TURK-27
Kitapkurdu
Mühendislerin işleri kitaplardan ziyade laboratuvar merkezli olduğundan oldukça dikkat çekici bir eser olarak aldım ve çok memnun kaldım.
foodengineering
Kitapkurdu
gıdasız toplum düşünülemeyeceği gibi.gıda mühendisi olmadanda hiç bir gıda düşünülemez.toplumun herkesiminden insanın okuması(özellikle patronların)ve idrak etmesi gerekli bir kitap.bence verilecek en güzel hediye.alan alamayana hediye etsin.en değerli hediye.
Gıdacı
Kitapkurdu
Bir gida mühendisi adayı olarak merakla aldığım bir kitap cok iyi bir kitap...
HAZİRANN
gıda mühendisi olanların okuması gereken bir kitap
1 2