SİDAS

Gıda Güvenliği ve Güncel Uygulamalar Ürünü İncele

Gıda Güvenliği ve Güncel Uygulamalar SİDAS Ahmet Güner

Yayın Tarihi: 01.06.2021

218 sayfa

TÜRKÇE

Karton Kapak

Kitap Kağıdı

Ürünü İncele

Çobanın Çocukluğu Ürünü İncele

Çobanın Çocukluğu SİDAS İbrahim Çalışgan

Yayın Tarihi: 17.08.2021

294 sayfa

TÜRKÇE

Karton Kapak

Kitap Kağıdı

Ürünü İncele

İşkembe Ürünü İncele

İşkembe SİDAS Tahir Selçuk Yavuz

Yayın Tarihi: 23.08.2022

360 sayfa

TÜRKÇE

Karton Kapak

Kitap Kağıdı

Ürünü İncele

Çiftlik Hayvanlarında Kulak Burun Boğaz (KBB) Hastalıkları Ürünü İncele

Çiftlik Hayvanlarında Kulak Burun Boğaz (KBB) Hastalıkları SİDAS Tahir Selçuk Yavuz

Yayın Tarihi: 25.03.2022

192 sayfa

TÜRKÇE

Karton Kapak

Kitap Kağıdı

Ürünü İncele

Süt Yan Ürünleri Teknolojisi ve Atık Yönetimi Ürünü İncele

Süt Yan Ürünleri Teknolojisi ve Atık Yönetimi SİDAS Kolektif

Yayın Tarihi: 27.11.2025

428 sayfa

TÜRKÇE

Karton Kapak

Kitap Kağıdı

Ürünü İncele

Gıda Katkı Maddeleri Ürünü İncele

Gıda Katkı Maddeleri SİDAS Prof.Dr. Tomris Altuğ Onoğur

Yayın Tarihi: 01.01.2009

292 sayfa

TÜRKÇE

Karton Kapak

1. Hm. Kağıt

Ürünü İncele

Gıda Kimyası Ürünü İncele

Gıda Kimyası SİDAS Prof. Dr. Arsan Bilişli

Yayın Tarihi: 01.01.2012

355 sayfa

TÜRKÇE

Karton Kapak

1. Hm. Kağıt

Ürünü İncele

Gıdalarda Duyusal Değerlendime Ürünü İncele

Gıdalarda Duyusal Değerlendime SİDAS Kolektif

Yayın Tarihi: 01.01.2011

133 sayfa

TÜRKÇE

Karton Kapak

1. Hm. Kağıt

Ürünü İncele

Her Yönüyle Gıda Ürünü İncele

Her Yönüyle Gıda SİDAS Doç.Dr. Fügen Durlu Özkaya, Doç.Dr. Serap Çoşansu, Prof.Dr. Kamuran Ayhan

Yayın Tarihi: 08.04.2013

452 sayfa

TÜRKÇE

Karton Kapak

Kitap Kağıdı

Ürünü İncele

Et Teknolojisi & Et Ürünleri Üretiminde Temel Teknolojiler ve Ürün Kalitesi Ürünü İncele

Et Teknolojisi & Et Ürünleri Üretiminde Temel Teknolojiler ve Ürün Kalitesi SİDAS Prof. Dr. Meltem Serdaroğlu , Doç. Dr. Burcu Öztürk Kerimoğlu

Yayın Tarihi: 13.03.2023

316 sayfa

TÜRKÇE

Karton Kapak

1. Hm. Kağıt

Ürünü İncele

Uçucu Yağlar & Bilimi, Kimyası, Teknolojisi ve Tedavide Kullanımı Ürünü İncele

Uçucu Yağlar & Bilimi, Kimyası, Teknolojisi ve Tedavide Kullanımı SİDAS Prof. Dr. Ali Bayrak

Yayın Tarihi: 29.12.2022

320 sayfa

TÜRKÇE

Karton Kapak

1. Hm. Kağıt

Ürünü İncele

Hububat Bilimi ve Teknolojisi Ürünü İncele

Hububat Bilimi ve Teknolojisi SİDAS Kolektif

Yayın Tarihi: 13.12.2021

TÜRKÇE

Karton Kapak

Kitap Kağıdı

Ürünü İncele

Merdiven Ürünü İncele

Merdiven SİDAS İsmail Sarıçay

Yayın Tarihi: 29.08.2023

486 sayfa

TÜRKÇE

Karton Kapak

Kitap Kağıdı

Ürünü İncele

Enzim Teknolojisi Ürünü İncele

Enzim Teknolojisi SİDAS Prof. Dr. Sedat Dönmez

Yayın Tarihi: 06.12.2023

230 sayfa

TÜRKÇE

Karton Kapak

Kitap Kağıdı

Ürünü İncele

Hocaların Hocası Salih Dülger Ürünü İncele

Hocaların Hocası Salih Dülger SİDAS Halil Ülke

Yayın Tarihi: 06.12.2023

146 sayfa

TÜRKÇE

Karton Kapak

Kitap Kağıdı

Ürünü İncele

Gıda Nanobiyoteknolojisi - Cilt III Ürünü İncele

Gıda Nanobiyoteknolojisi - Cilt III SİDAS

Yayın Tarihi: 14.12.2023

138 sayfa

TÜRKÇE

Karton Kapak

Kitap Kağıdı

Ürünü İncele

Suyun Öte Yanından Miras Gelenekler Ürünü İncele

Suyun Öte Yanından Miras Gelenekler SİDAS Dr. Yalçın Güçer, Zihni Güçer

Yayın Tarihi: 27.05.2024

100 sayfa

İNGİLİZCE,TÜRKÇE

Karton Kapak

Kuşe Kağıt

Ürünü İncele

Koyun Keçi Sağlığı ve Hastalıkları Ürünü İncele

Koyun Keçi Sağlığı ve Hastalıkları SİDAS Tahir Selçuk Yavuz

Yayın Tarihi: 20.01.2024

196 sayfa

TÜRKÇE

Karton Kapak

Kitap Kağıdı

Ürünü İncele

Meslekte 45. Yıl Ürünü İncele

Meslekte 45. Yıl SİDAS Tahir Selçuk Yavuz

Yayın Tarihi: 20.01.2024

534 sayfa

TÜRKÇE

Karton Kapak

Kitap Kağıdı

Ürünü İncele

Genel Mikrobiyoloji Ürünü İncele

Genel Mikrobiyoloji SİDAS Ayhan Temiz

Yayın Tarihi: 19.10.2023

626 sayfa

TÜRKÇE

Karton Kapak

Kitap Kağıdı

Ürünü İncele

Sepetim