Canan Karatay'a yöneltilmiş eleştirileri dikkate almaksızın kendi yazdığı kitapları okumak istedim. İlk okuduğum kitap bu oldu. Sermayeye ve kar elde adına insanları hasta eden gıda sektörüne savaş açmış bir insanın bu kadar eleştirilmesi ve karalanmaya çalışılması son derece normal bir durum. Kitabını gerçekten beğendim, bilimsel buldum ve içindeki bilgileri hayatıma aktardığımda - 3 aylık bir süreç - daha dinç ve sağlıklı hissetmeye başladığımı ve damak tadımın düzelerek sağlıklı besinleri daha lezzetli bulduğumu fark ettim. Kitapta katılmadığım bazı fikirler yer alsa da özellikle kilo problemi olan HERKESİN okuması gerektiğini düşünüyorum. Sağlıklı bir şekilde kilo vermek ve ideal kiloda kalmak için isabetli bir teori. Pratiğe geçirip geçirmemek ise sizin elinizde.