Yorumlar 0
Paylaş

Nörogastronominin Kitabı Ne Yiyeceğinize Gerçekten Siz Mi Karar Veriyorsunuz?

Name: Nörogastronominin Kitabı Ne Yiyeceğinize Gerçekten Siz Mi Karar Veriyorsunuz?
Author: Doç. Dr. Ceyhun Uçuk
ISBN: 9786253865177

Doç. Dr. Ceyhun Uçuk

NOBEL AKADEMİK YAYINCILIK

Kararlarımız çoğu zaman bize aitmiş gibi görünür. Aslında durum hiç de öyle değildir! Günlük hayatımızda duyularımızı uyaran birçok uyarıcıya maruz kalırız. Peki bu uyaranlar, kararlarımızda ne kadar etkili? Cevap basit: Üzerinde ne kadar çalışılmışsa o kadar! Hayatımızın genel akışında maruz kaldığımız uyaranlara bir de nörogastronomi penceresinden bakmak ister misiniz? Neden “o” ürünü değil de “şu” ürünü satın aldığınız ya da tükettiğinizi daha iyi anlayacak, nörobilim araçları ile yeme kararlarımızın nasıl şekillendirildiğini daha iyi kavrayacaksınız. Bu kitap sizi, “yeme kararlarınızın” çoğunlukla kendi kararınız olmadığına ikna edecek ve nörogastronominin gizemli dünyasında bir yolculuğa çıkaracak.

Liste Fiyatı:	300,00
Yayın Tarihi:	21.11.2025
ISBN:	9786253865177
Dil:	TÜRKÇE
Sayfa Sayısı:	222
Cilt Tipi:	Karton Kapak
Kağıt Cinsi:	1. Hm. Kağıt
Boyut:	16.5 x 24 cm