4Yorum
Alper Üşümez
icerik çok zengin, malzemelerin ve tariflerin tanıtimina ve arkaplanına dair bilgi mevcut. tarifler anlasilir, resimler guzel, ölçülerde güzel anlasilir tarif edilmiş. basarili bir kitap.
cairneth
Kitap tarifler açısından dolu dolu. İtalya'ya özgü küçük anektodlarla tarifler zenginleştirilmiş. Görselleri harika. Ve yalnızca tarifler değil etler, sebzeler, peynirler gibi konularda tek tek çeşitlerini anlatıp bilgi veriyor. Bu açıdan aynı kategoride bulunan kitaplardan daha zengin bir içeriğe sahip olduğunu söyleyebilirim. Tariflere de birkaç kez göz gezdirdim, bir iki tanesini denedim. Mutfakla çok haşır neşir olmayan birinin bile deneyebileceği bir sürü tarif var.
FireMoon
o kadar lezzetli bir kitap görsel sunumlarıyla iştah uyandırıyor...
seda_kara
Çok kaliteli bir yemek kitabı. Tarifleri ve uygulaması kolay.