Yeni Altın Standardı - Tüm Yorumları

Seda Sengül

14.09.2018

ritz carlton otelin işleyişi müşterilerine gösterdiği özen üzerinden satış pazarlama insan ilişkileri gibi konularda güzel çıkarımlar yapabileceğiniz bir kitap.

fsoyguzel

04.02.2015

Konaklama sektöründe uzun yıllar adından söz ettirmenin nasıl gerçekleştiğine ve kalitenin nasıl sürekli bir şekilde korunduğuna dair cevapları bulabileceğiniz bir kitap. Kurum kültürünün nasıl oluştuğunu ve hangi şubesine giderseniz gidin aynı hizmeti nasıl aldığınızı örneklerle açıklıyor. Hizmet sektöründekilere öneririm.

yasingunenc

19.12.2013

turizmde özellikle konaklama sektöründe çalışan ve işini gerçekten profesyonel olarak yapmayı düşünenler için çok fikir ve ilham verici bir kitap.gerçekten okunması gerekir.her ne kadar uygulanma oranı ülkemizde düşük olsa da insan ve çözüme yönelik öneri faktörünün ne kadar önemli oldugunu örneklerle gösteren değerli ve tecrübeye dayanılarak yazılan bir kitap.

Burak Izer

01.12.2011

Hizmet sektöründe çalışanların işine çok yarayacak bir kitap. Dünyanın en önde gelen otel zincirlerinden Ritz-Charlton otellerinin yönetim standartını ve personelinin işletmenin gelişiminde ki etkisini güzel bir şekilde anlatıyor.

ogasavara

06.03.2011

Eser bir otel yönetiminin iş dünyasına, eleman seçiminden, çalışanlarına yetki ve gerektiğinde kullanabilecekleri ödenek verilmesinden, kendi işleri gibi benimsemesine dair pek çok değerli tecrübeyi sunuyor. Müşterilerle yaşanan sorunlarda çözüm yöntemleri içersinde; en ideal ve en iyi sonuç verenlerin zamanlamasıyla ilgili ipuçlarını sunuyor. müşteri memnuniyetine karşın müşteri sadakatinin karşılaştırılması gibi kişisel başlıklarda incelenmek üzere yer edinebilir.

özgüryücel

05.01.2011

Otel çalışanları için ender bulunan kaynak kitaplardan özellikle konaklama sektöründe olan herkese tavsiye ederim. Ülkemiz gerçeklerinden uzak uygulamalardan bahsetsede mutlaka okunmalı.

Sepetim

Paylaş