Dünden Bugüne Yaşayan Büyük Türk Mutfağı Hakkındaki Yorumlar

nushi 28.01.2013
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Arıkdal bizim mutfağımızı yazmış. İçinde eksantrik tarifler yok. Anadolu ve İstanbul ne yiyorsa ve bunları nasıl pişiriyorsa onları toplamış. Osmanlı kaynaklarına da yerel mutfaklara da gitmiş. Arıkdal'a teşekkür ediyor, kitabını yemek meraklılarına hararetle öneriyorum.
Yanıtla
1
0
Destekliyorum 
Bildir