1Yorum
Hüseyin Yılmaz
06.10.2010
piyasadaki neredeyse tüm balık kitaplarına baktım.<br />en kapsamlı ve doyurucu olanı bu. bi defa direk tarif olayına girmemiş.<br />balık yemekleri için kullanılacak malzemeleri, balığı temizleme yöntemlerini ve beraberinde pişirme yöntemlerini anlatmış.<br />balık yemekleri kitabı alacaksanız başka kitap aramayın. bence en iyi seçim bu.