Gıda Biyoteknolojisi
Gıda Biyoteknolojisi

Kitapyurdu Fiyatı: 493,00TL

Ürüne Git
5Yorum
kingo
Kitapkurdu
Konu anlatımları gayet anlaşılır ve içeriği zengindi
Öykü Göz
Dersim için almıştım, gayet yararlı oldu.
Sevgi Güçlü
her gıda mühendisinin kütüphanesinde kesinlikle bulunmalı
shadeperson
gıda mühendislerine, çevre mühendislerine, gıda teknologlarına, ziraat mühendislerine, biyologlara, mikrobiyologlara, veterinerlere, hijyenistlere, bu alanlarda eğitim alan veya kariyer için hazırlananlara, ilgili meslek konularında araştırma yapanlara ve gıda üretimi veya gıda ile ilgili uğraşı olanlara faydalı.
aysefoodengineer
biyoteknolojiye ilgisi olan özeliiklie enzim ve mikrobial biyoteknoloji alanında çok güzel bir kaynak kitap. <br />