3Yorum
irmac
Kitapkurdu
04.12.2018
Çok güzel bir kitap, tarifler çok çeşitli ve detaylı bir anlatıma sahip.
ozlemmutlu1983
Kitapkurdu
01.08.2018
Çok temel bir kitap, sıfırdan bir mutfak kurulurken lazım olacak şeyler bile listelenmiş.
fundakarcoglu
21.11.2017
Harika bir kitap! Tariflerde tek bir çeşitle sınırlı kalmamış. Örneğin risottonun birden fazla çeşidini yazmış.. Bu oldukça güzel.