Evliya Çelebi Seyahatnamesi'nde Yemek Kültürü & Yorumlar ve Sistematik Dizin - Tüm Yorumları

Evliya Çelebi Seyahatnamesi'nde Yemek Kültürü & Yorumlar ve Sistematik Dizin

Marianna Yerasimos

KİTAP YAYINEVİ

Ürüne Git

3Yorum

osman yılmaz

17.02.2020

özel bir merakı olanlar için anlamlı bir çalışma.

ffusunm

12.04.2019

Evliya çelebi serisi için güzel bir kaynak tavsiye ederim sadece yazarın kaynak aldığı evliya çelebi baskısı elinizin altında olmalı

burak_saluk

24.02.2018

Evliya Çelebi zamanındaki yemekler, muhteviyat ve yemek malzemeleri konusunda eşsiz bir veritabanı. Seyyah nerede ne yediyse dizin halinde bu kitapta. Kitap Yayınevinin bu tür araştırma yayınlarını çok beğeniyor ve devamını bekliyorum.

Sepetim

Paylaş