İstanbul Rumlarından Yemek Tarifleri & Masal Yıllarımın Mutfağı Hakkındaki Yorumlar

yaso78
07.02.2019
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
hayatın parçaları ve yemeğin harmalanmış damakda tat bırakan kitap
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
Kitapkurdu
Kitapkurdu
Bilgi İçin 
M D 29.07.2014
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
sadece yemek tarifleri içeren bir kitap değil, eski istabul rumlarının yaşama biçimleri ve gelenekleri ile ilgili başarılı bir kaynak.
Yanıtla
1
0
Destekliyorum 
Bildir
Fadime1
18.05.2018
Annem, annesiz kalınca kendisini bir Rum ailesi; bayan Eleni ve bay Tanaşi büyütmüş. Bu yüzden annem hemşerimiz olan hanımlardan çok daha farklı yemekler yapardı. Bayan Eleni'nin anısına ithafen aldığım bu kitabı çok sevdim. Zeytinyağlı sarma yapamazdım. Şimdi mükemmel yapıyorum. Sula hanımın İstanbul aşkına ve yemek tariflerine hayran oldum. Emeğinize sağlık Sula hanım...
Yanıtla
4
0
Destekliyorum 
Bildir