Restoran İşletmeciliğinde İşçi-İşveren İlişkileri
Restoran İşletmeciliğinde İşçi-İşveren İlişkileri
3Yorum
Server Bedi
Oldukça güzel bir kampanya. Yazarın uzun yıllar sonucu edindiği tecrübeleri bu yola yeni çıkanlara ışık tutuyor.
Ramazan Yüksel
Yaşanarak kazanılan tecrübelere dayalı bir kitap olması mesleki açıdan etkili...
ziya Özen
Kitapkurdu
Çok konuda bilgi veren Restoran iç yüzünü iyi açıklamış