Yemek ve Toplum Çalışmasına Bir Davet Yemek Sosyolojisi
Yemek ve Toplum Çalışmasına Bir Davet Yemek Sosyolojisi
4Yorum
tuğçe
19.07.2018
Okunabilir fakat daha iyisi araştırılmalı
Ays7
Kitapkurdu
03.10.2017
kaynakçasının eksik olması büyük bir eksiklik olsa da yemek sosyolojisi adına yararlı bir kaynak.
antikite
Kitapkurdu
04.09.2017
Baskı hatası sanırım metnin kaynakça ve dizin kısmı yok... içerik olarak yemek yemenin, tüketme çeşitliklerinin dünya tarihinde yerini anlamak için güzel bir kitap
tekmu
Kitapkurdu
28.12.2014
kültürümüzle alakası olmayan şeyler anlatmış.