Türk Mutfak Kültürü ve Din - Tüm Yorumları

Ahborges

09.09.2021

Yemek kültürü hakkında muhteşem bir kaynak

ilknur toktar

06.01.2021

Hocamın önerisi ile aldığım bir kitap iyi ki almışım. İlginiz varsa mutlaka okumalısınız.

mehmet selman bayındır

27.05.2020

Din ve mutfak kültürünün işlendiği kitap

seyesla

30.01.2019

din ile mutfak kültürü arasındaki bağlantıyı irdelemek çok yaratıcı. tavsiye ediyorum

ayğız

03.12.2018

Yemeğin dinle olası görünmeyen yoğun ilintisi...

turkelli96

21.09.2018

İyi bir çalışma sonucu ortaya çıkmış, alanında nadir eserlerden birisi olmuş. Beğendiğimi söyleyebilirim.

hitcaw51

10.06.2018

Bu alanda herhalde fazla eser yoktur. O yüzden meraklısı mutlaka okumalı.

Ils Sont Eux

19.07.2017

aslında bilinen kültürel birikimleri anlatmış kitap ismi çok şey vadediyor görünse de

Hüseyin Ağan

23.05.2017

Türk mutfak kültürü ve din konusunu ayrıntılı bir sekilde görmek için hazırlanmış faydalı bir doktora tezi.

sedaca_

03.03.2017

Alanındaki sayılı eserden birisi.

gzmsr

18.06.2015

Dinin toplumların mutfağına, yemek kültürüne yansımalarının anlatıldığı, doktora tezinin kitaplaştırılmasından oluşan ve Türk mutfağı ya da dinler konusunda araştırma yapanlar için faydası olacak bir eser.

Sepetim

Paylaş