Yemek, Mutfak, Sınıf & Karşılaştırmalı Sosyoloji Çalışması
Yemek, Mutfak, Sınıf & Karşılaştırmalı Sosyoloji Çalışması
6Yorum
Ahborges
Üstat
17.08.2021
Yemek kültürü hakkında okunası kitaptır.
biokursat
Kaşif
27.02.2019
Jack Goody olağanüstü bir antropologdu, diğer kitapları gibi bu da insanın ufkunu genişletecek cinste, şiddetle tavsiye ederim.
ayğız
Kitapkurdu
03.12.2018
Cağnım Jack Goody :)
Ays7
Kitapkurdu
02.11.2018
Yemek sosyolojisi çalışanlar için oldukça yararlı bir kaynak üstelik sadece sosyoloji değil antropoloji ve tarih ile de iç içe.
tuğçe
19.07.2018
İlgisi olanlar için biçilmiş kaftan
savarin
Kitapkurdu
21.03.2018
tam bir sosyoloji çalışması olmuş. Üstelik antropoloji, tarih gastronomi bilimiyle ilgilenenlerede öğretici bir kaynak niteliğinde