Gıdalarda Duyusal Değerlendime
Gıdalarda Duyusal Değerlendime
3Yorum
feritak23
Kitapkurdu
04.03.2018
Temel bi kitap arge ve akademisyenlerde olmalı
Memo Başkan
13.11.2017
Gıdaların duyusal değerlendirilmesi açısından A'dan Z'ye her şeyi kapsayan bir kitap. Tavsiye edilir.
okur_sever_gezer
05.11.2016
özellikle lisans ve yüksek lisans öğrencileri için başarılı bir kitap .