Her Yönüyle Gıda - Tüm Yorumları

kamil biçer

25.09.2023

Genel bilgi için ideal

tuğ22ba

19.07.2019

Arkadaşım Gıda Mühendisi aldı ve çok beğendiğini söyledi.

busrabildir

26.05.2018

Sipariş verdiğim andan itibaren 24 saat dolmadan elime ulaştı kitap, teşekkürler kitapyurdu :) Ayrıca içerik olarak tüm Gıda Mühendisliği eğitimi özetlenmiş gibi, gayet güzel yani

yusufc

03.06.2016

Bir Gıda Mühendisinin kütüphanesinde olması gereken ve temel bilgileri içerisinde barındıran bir kitap.

Gamze Gül Yiğit

03.04.2014

Bölüm başkanımız ve aynı zamanda da tez hocam olan Doc.Dr. Serap Coşansu'nun çok değerleri bilgi birikimlerinin yer aldığı bu kitap bence Gıdacı olan ve Gıdaya ilgisi olan herkesin kütüphanesinde olması gereken bir kitap...

Sepetim

Paylaş