3Yorum
savarin
osmanlı yemeklerini bulabilmek çok iyiydi
Ayşe Eke
beklentimi karşılamadı ne yazık ki ama mutfak kültürü ile ilgili biriyseniz bi bakın derim
nushi
büyük heyecanla aldım ama aradığımı bulamadım. belki dönemin kaynakları bu kadarına izin veriyor.yazarı da fazla eleştiremiyorum.Osmanlıda kadınlara hitap eden yayınların zayıf olduğu sonucuna ulaşıyoruz.