5Yorum
Elif Karagöz canlı
Kitapkurdu
Ben bu kitapların kütüphanede mutlaka olması ve arada açılıp açılıp bakılması taraftarıyım. Yapmıyorsan bile aç bak . Kültür aktarımı çok önemli bir olgu . Kaybetmemek lazım . Şef güzel bir eser bırakmış tarihe...
antalyaliahmet
12.04.2017
meraklısına iyi hazırlanmış bir kitap.
zumerozkan
Kitapkurdu
16.11.2016
alanında iyi hazırlanmış kitap.
okuryazarçizerbirisi
Kitapkurdu
Ömür Akkor çok başarılı bir şef zaten. Osmanlı mutfağını sevenlere tavsiye ederim.Çok zor olmayan ve herkesin deneyebileceği tarifler içeriyor.Ayrıca basım kaliteside oldukça iyi
KY-1772829
08.10.2014
İdolüm olan şef Ömür Akkor'dan yine güzel ve titizlikle hazırlanmış bir çalışma.