Bir Osmanlı Yemek Yazması Kitabüt Tabbahin (2 Cilt) Hakkındaki Yorumlar

hrhgz
21.05.2020
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
bir y.lisans çalışması alanında nadir örneklerden bir tanesi. Baskısı da gayet güzel arkadaşlar
Yanıtla
1
0
Destekliyorum 
Bildir
Kitapkurdu
Kitapkurdu
Bilgi İçin 
Sosyolog S.
05.12.2019
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
orijinal kaynağın ikinci ciltte olması ayrı bir güzellik... temel kaynak kitaplardan biri olarak yeniden ele alınıp Osmanlıca konusunda sıkıntı yaşayanların rahatça okuyup uygulayabileceği bir başucu yemek kitabı... kütüphaneme kazandırdığım yegâne kitaplardan biri.
Yanıtla
3
0
Destekliyorum 
Bildir
Kitapkurdu
Kitapkurdu
Bilgi İçin 
YeşilDüşler
24.09.2018
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Osmanlı mutfağı adına tariflerin yer almış olduğu bir eser zaten bunu adından biliyorsunuz,lakin 2 cilt olan bu eser 1 cildin tamamı osmanlıca ek yazma fotokopilerinin olduğunu bilmelisiniz. Teşekkür ederim.
Yanıtla
4
1
Destekliyorum 
Bildir
FireMoon
04.04.2016
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
osmanlı mutfağını kendi sofranıza taşıyacaksınjz...
Yanıtla
2
2
Destekliyorum 
Bildir