Gıda Mühendisi Gibi Düşünmek
Gıda Mühendisi Gibi Düşünmek
40Yorum
Okuma Akademisi
Kitapkurdu
21.01.2025
Mesleğimizi tanımak isteyenler için yazılmış, yüzeysel bilgiler içeren ama farkındalık oluşturan bir kitap.
Müh. Civciv
Kitapkurdu
21.06.2024
1. sınıftayken almıştım. Meslekle ilgili kabaca vasıflarımı öğrenmek ve bu hususta kendime taslak oluşturması için aldım. Keza da öyle. Kitap sadece gıda mühendisi gibi düşünmenizi değil aynı zamanda ürünün pazarlama ve stratejik yaklaşımla tüketiciye ulaşmasını aktarmış. Akıcı ve yalın bir şekilde yazılmış, dileyen herkes okuyabilir.
MERVENUR KANDİL
06.05.2021
İçerisinde gıda mühendisliği alanı ile ilgili literatüre ait kelimeler olsa da genel anlamda sade ve anlaşılır dilde yazılmış bir kitap. Gıda mühendisi olarak tavsiye ederim...
pembebulutlar
23.02.2021
Gıda mühendisi olmanıza gerek yok. Çok açık ve yalın. Doğru bildiğimiz yalanlar diyelim.
GokceComert
29.11.2020
Gıda Mühendisliği okumuş kişiler için gayet iyi bir rehber. Bu alandaki pek çok konuya dair önemli bilgi ve fikirler elde edilebilir.
KY-3347586
22.10.2020
kitabı okurken twit okuyor gibi hissettim hemen hemen herkesin ağzında olan şeyler yazılmış gıda mühendisinden çok bölüm dışındakilere hitap eden bı kitap
hilahill
28.05.2020
Okuduğum üniversiteye sunuma gelmişti kendisi kitabı da severek okudum :)
Büşra
Kitapkurdu
31.03.2020
Sadece gıda mühendislerine yönelik bir kitap olmayıp herkesin okuyabilecegi açık bir dille yazilmis güzel bir eser.
mügebultuk
Kitapkurdu
21.03.2020
kitap gerçekten öncelikle gıda mühendislerinin olmak üzere her insanın okuması gereken cinsten. Gıda mühendisliğini ilmek ilmek, başka metalarla ilişkilendirerek inceliyor. Sadece islamik bakış açısından hoşlanmadım.
UĞUR ANDAÇ GÜLER
20.02.2020
Gıda mühendisliğini anlamak için okunması gereken bir kitap
dmlfyz
13.02.2020
içerisinde her gıda mühendisinin hatta herkesin faydalancağı bilgiler olduğunu düşünüyorum.. zevkle okuyorum
kbu
02.09.2019
Mesleki bilinç oluşması açısından faydalı bir kitap olduğunu düşünüyorum.
Çağla Sönmez
29.04.2019
gerçekten çok bilgilendirici mükemmel
Fulda aşire Sağdıç
bir gıda mühendisi olarak merakla aldm. bence gıda alanında deneyimlerin anlatıldığı daha fazla kitaplar yazılmalı ki gelecek muhendisler aydınlansın
Keşf@
31.01.2019
Bence her mühendis okumalı..
catmurphy
23.11.2018
Büyük bir heyecanla aldım ama bildiklerimden farklı bi şeyler okumadım. Son kısımda din ile gıdayı ilişkilendirdiği kısımlar ilgimi çekti fakat kitabı almasamda olurmuş.
bsrtrn2528
Kitapkurdu
31.10.2018
sen ne güzel bir kitapsın..
Mikro1
12.10.2018
Özellikle gıda mühendisliği bölümünde okuyan öğrencilerin okumasını isterim. Öğrencilik dönemlerini sadece sınavları geçmek için değil, bölümlerini anlayarak daha farklı bakış açısı geliştirerek daha verimli geçirmelerine katkısı olacağını düşünüyorum.
CANANTAŞKINGIDMÜH
Kitapkurdu
29.05.2018
Gıda Mühendisi olarak şiddetle tavsiye ederim...
alizzet
11.01.2018
Gıda Mühendisi eşim için aldım ve bir çırpıda okudu.
1 2