Chef
Chef

Kitapyurdu Fiyatı: 44,00TL

4Yorum
HASAN HÜSEYİN AYCAN
Rafet Şefin en sevdiğim kitabı zaten ödül almış bir kitap mesleği yapan ve seçen herkesin okuması gereken bir kitap
cns.guvenc
Kendinden daha çok başkalarının yazdığı bir kitap. Üst segment olmasa da aşçıların kendisini geliştirebileceği bir kitap. Sektöre girmeyi planlayanların daha çok işine yarayabileceğini düşünüyorum.
Aykan Şendilli
Kendini kanıtlamış bir şef. Profesyonel mutfakla ilgili bilmek isteyecekleriniz bu kitapta.
fuabook
Kitapkurdu
Yetenekli Türk Şef'imiz Rafet İnce'nin kitabı, merak ederek aldım...