Kimyasaldan Gıdaya & Doz ve Risk
Kimyasaldan Gıdaya & Doz ve Risk
2Yorum
Saniye Türk çulha
Kitapkurdu
08.08.2018
güncel bilgilerle bilimsel boyutda ifadesi zor olan kelimelerin anlaşılır uslubu ve bilinmeyenleriyle ortaya konmuş pek çok kavramın anlamını anlatan güzel bir kitap.
Mehmet Tuna Tezel
Kitapkurdu
28.06.2018
tv lere çıkan otçu-şifacı, seker dusmani ya da anti-gdo borazani şarlatanların yerine, bu degerli bilim insanından ilk elden bilgi edinin. gdo, gıda katki maddeleri, kimyasallar, sosis salamın sagliksizligi (ki degildir) v.s hakkında gercek bir bilim insanından bilgi edinin derim. bu adam 12 yıl dünya toksikoloji derneği baskanligini yapmiş biridir.