Bira - Tüm Yorumları - Kitapyurdu.com

okuyanmatematikçi_s

03.07.2025

bira ile ilgili çok şey öğrenebiliceginiz bira severlerin okuyabileceği bir kitap bazı kısımlarda çok yoğun bilgi veriyor

Doğuhan Atış

21.05.2024

Rick Kempen’in bu kitabı, bira dünyasına giriş yapmak isteyenler için eğlenceli diliyle keyifli bir başlangıç şansı sunuyor. Kitap sohbet edercesine yazıldığı için hızlıca okunuyor, gayet akıcı. En çok hoşuma giden yönünün bu olduğunu söylemem lazım. Kempen, kitabın başında biranın tarihsel yolculuğuna dokunuş yapmasının akabinde nasıl üretildiğinden bahsediyor. Biranın yapım sürecini iyi anlamak önemli çünkü buradaki farklılaşmalardan hareketle pek çok bira türü ortaya çıkıyor. Yapım süreci iyi anlaşılırsa, farklı türlerin nasıl ortaya çıktığına da rahatlıkla hakim olunabilir. Ardından gelen kısımdaysa bira ülkelerine değinen Kempen'in sonrasında bira türlerine ayrıntılı bir bakış attığını görüyoruz. Her bir bira yalnızca teknik detayıyla değil, hikayesiyle okuyucuya sunuluyor. Kitap bitmeye yakın bira tadımının nasıl yapıldığına ve içilen biradaki olası hataların tespit edilmesine odaklanıyor. Son bölüm bira ve yemek eşleşmesine ayrılmış. Gizle Devamını Göster

Ulaş Barış Demir

24.01.2024

Biraya dair her şeyin eğlenceli bir üslupla sunulduğu, hoş bir kitap.

Jcc_ist

05.01.2024

Çok beğenerek okudum. Hem öğrenmek hem keyifli vakit geçirmek için ideal.

barbarossaus

25.10.2023

Her bira severin okuması gereken bir eser.

Emirhan kılıçaslan

14.09.2023

bira ile ilgili bir çok şey öğrenebilirsiniz

gulet123

16.08.2022

Bira tarihi ve biralar hakkında bilgi edinmek için gayet güzel bir kitap.

Kubilay Özdemir

20.02.2021

Benim gibi biraya özel olarak ilgi duyanların okuması gereken, geçmişten bugüne bira hakkındaki detayları sıkmadan okuyucuya aktaran, bira kadar “enfes” bir kitap.

kstath6

01.11.2020

Biranın günümüze dek geçtiği süreçleri, tadımda nelerin önemli olduğunun bilgilendirici ve eğlenceli bir şekilde anlatıldığı ve daha pek çok güzel detayların olduğu zevkli bir kitap.

ysnozclk

12.10.2020

Bira hakkında hem tarihsel hem de bilimsel olarak bilgi isteyenlere çok faydalı olacak bir kitap

eseszeus

11.09.2020

Farklı bir şeyler okumak isterseniz tavsiye ederim. Bira üzerine ne yazılabilirse hepsi bu kitapta!

DENİZ

03.02.2020

yani bir biraya ne kadar bir kitap yazılabilir ki derseniz en detaylısı en farklısı bu kitap olur herhalde. yoğun bilgi verişinin dışında asla sıkıcı hale gelmedi

yorgunokuyucu

14.12.2019

Gıda mühendisiyim, belki bana bira hakkında birşeyler katar diye aldım. Herkesin anlayabileceği güzel hazırlanmış bir kitap. Aynı tarzda kitaplar okumaktan sıkılmış kişilere tavsiye ederim.

Allayar Mesut

07.11.2019

Sohbet havasında geçen muhteşem bir kitap. Birayı daha severek içmenize ve yeni tatlar keşfetmenize yardımcı olacağına eminim. Şiddetle tavsiye ediyorum.

Yunus Can Oktay

11.10.2019

Askerde okumustum oldukca guzel bir kitap. Bira konusunda genel kulturunuz gelisir. Tavsiye ederim.

oguzhan_tinmaz

24.07.2019

Bira hakkında yazılmış mükemmel bir kitap. Bu kitaptan sonra tüm biralar kutsal gelmeye başladı.

bibliyofil001

17.04.2019

coook guzel bir kitap bu:) herkese tavsiye ederim. içerisindeki resimler de çok güzel.

erdoğan ökten

23.01.2019

Bira ile ilgili ilginç bir kitap

turkelli96

21.01.2019

Bira üzerine okunacak çok iyi kitaplardan birisi olmuş. Öneririm.

Sepetim

Paylaş