Antik Çağ'da Beslenme ve Damak Tadı - Tüm Yorumları

Antik Çağ'da Beslenme ve Damak Tadı

Ali Güveloğlu

PİNHAN YAYINCILIK

Ürüne Git

8Yorum

egd

24.05.2021

Pinhan Yayınlarının başka bir güzel kitabı daha. Alanda ilgili olan herkes zevkle okuyacaktır.

hseyma

08.04.2021

yemeği modern anlamlarıyla kıyaslanyarak tarihsel serüveni anlamak için merak uyandırıcı bir eser.

polatdicle

04.03.2021

Antik çağ'ın mutfağını merak edenler için birebir.

aliakseki

01.11.2020

Harika bir kaynak,tam bir merak giderici.Dünden bugüne yemek neydi, ne oldu ? Geçmişe bir de buradan bakın !

Osman Can Kayalı

08.11.2019

GAstornomi tarihiyle ilgili güzel bir kaynak

Aydio

27.05.2019

Öncelikle kesinlikle ilgilisine yönelik bir kitap olduğunu söylemeliyim. Kısa ve öz bir önsöz sonrası konu başlıkları altında sırayla devam ediyor. Okuyucu dostu güzel bir kitap. Akademik bilgisi olmayanlara da hitap ediyor ama dediğim gibi ilgilisine. Antik çağda insanların yemek kültürleri ve damak tadı ele alınırken kaynaklar bir bir gösterilmiş. Bu bakımdan daha gerçekçi bir bilgi hazinesi olmuş. Herkese iyi okumalar diliyorum.

mavi klasör

03.04.2019

antikçağı hep felsefesiyle bilirdik, bu kitap gerçekten de alanında boşluk dolduracak gibi duruyor.

Gökhan Şanlı

11.02.2019

Alanındaki büyük boşluğu dolduracak bir eser. Kesinlikle Antikçağ'a ve Antikçağ'ın da ötesinde yemeğe ilgi duyanların okuması gereken güzel bir çalışma.

Sepetim

Paylaş