Antik Çağ Mutfak Sözlüğü & Aletler, Bitkiler, İçkiler, Kişiler, Mekanlar, Yazarlar ve Yemekler - Tüm Yorumları

Antik Çağ Mutfak Sözlüğü & Aletler, Bitkiler, İçkiler, Kişiler, Mekanlar, Yazarlar ve Yemekler

Ali Güveloğlu

PİNHAN YAYINCILIK

Ürüne Git

9Yorum

seviperisi

17.11.2022

bayıldım gerçekten güzel bir kitap

birdenbirgider

25.07.2022

ilk kitabın tamamlayıcısı, ikisi bir arada okunmalı.

Sühan-perdâz

28.09.2021

Dikkatle incelendiğinde, bazı sözcüklerin çok tanıdık olduğunu görüyorsunuz...

Ahborges

17.08.2021

Eski çağlarda insan nasıl besleniyordu sorusunun peşinde bir çalışma

sefaturker

01.04.2021

Internette bulamadığım birçok terim var. Tezim için yararı oldu.

numank

06.03.2021

Sadece yemek tarihi degil ayni zamanda antik Yunan ve Roma Iparatorluklarinin tarihinide yalin ve surukleyici bir dille anlatan mukemmel bir kaynak.

aliakseki

03.08.2020

Meraklıları için muhteşem bir eser. Kurgu harika. Elden bırakamıyorum. Araştırıcılara emsalsiz bir kaynak.

Tuğçe ışık

23.12.2019

Antik Çağ'a ve mutfağa düşkün insanlar için muazzam, sözlük olarak düzenlendiği için anlaşılır da oldukça. Bilgi odaklı bir çalışma elbette, bu gözle değerlendirmek gerek, derleme şekli ve fikri çok sevdim. Hocanın antik çağ mutfağı ile ilgili diğer çalışmasını da edineceğim.

emriyebas

06.09.2019

O kadar güzel bilgiler var ki içerisinde sayın hocamın geniş ufkunu ve araştırıcı kimliğini her iki kitabında da görebiliyoruz. Zaman zaman elime alıp karıştırıyorum ve bunu yapmaktan çok keyif alıyorum.araştırma yapacaklar için faydalı bir sözlük olacağı muhakkak.emeğinize bilginize sağlık hocam.

Sepetim

Paylaş