Ana Sayfa » Osmanlı İstanbul’unda Ta’am Bişirüb Satanlar Aşçılar, Başçılar, Büryancılar, Börekçiler, Tatlıcılar (1500-1800) » Osmanlı İstanbul’unda Ta’am Bişirüb Satanlar Aşçılar, Başçılar, Büryancılar, Börekçiler, Tatlıcılar (1500-1800) Hakkındaki Yorumlar

Osmanlı İstanbul’unda Ta’am Bişirüb Satanlar Aşçılar, Başçılar, Büryancılar, Börekçiler, Tatlıcılar (1500-1800) Hakkındaki Yorumlar

Kitapkurdu
Kitapkurdu
Bilgi İçin 
Onur Biçer
15.03.2023
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
İstanbul'a dair yine çok enteresan bir çalışma. Kitapta yeme-içme kültürü ve bu hizmet kolundaki esnaflara dair çok detaylı bilgi var. İstatistikler eşliğinde bilgiler verilmiş. Meraklısı için güzel fakat tablolarda, verilerde boğulabilirsiniz.
Yanıtla
0
1
Destekliyorum 
Bildir
KY-7234930
13.02.2022
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
İstanbul, tarih ve yemek.. Farklı bir pencere ve merak uyandırıcı bir araştırma konusu.
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
Üstat
Üstat
Bilgi İçin 
Ahmet Doğan Nacakçı
18.09.2021
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
bir tarihçi farkılı bir okuma alanı yada konuyu merak edenler için anlatımı net bir eser
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
Bilge
Bilge
Bilgi İçin 
papuc
02.06.2021
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Osmanlıların damak zevkine, yapılan yemekelere; esnafın gözünden bir pencere. Beğendim.
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
Mobil Uygulamalar
Kitapyurdu Ayrıcalıkları
Platin Üyelik Gümüş Üyelik Onaylı Yorumlar Editörün Seçtiği Yorumlar Destekliyorum Kitapyurdu Rozetleri Teslim Noktaları Kargo Ödeyen Ürünler Puan Kataloğu Kitap Hediye Kartları
Popüler Sayfalar
Çok Satan Kitaplar Yeni Çıkan Kitaplar Kampanyalar Ayın Yazarları Ayın Yayınevleri Kelepir Kitaplar Dijital Ürünler
Özel Sayfalar
Sınav Kitapları Çocuk Kitapları Tam Metin Klasikler Cep Boy Kitaplar İngilizce Kitaplar Bookinzi Kültür-Sanat Ürünleri Oyundan Daha Fazlası Montessori Oyuncakları King of Puzzle Ürünleri Akıl Defteri Ne Okusam?
Kitapyurdu Platformları
Kitapyurdu Sesli Kitap Kitapyurdu E-Kitap Kütüphanem KDY Platformu KDD Platformu Kitapdergisi.com
Yardımcı Sayfalar
Yardım ve İşlem Rehberi Banka Hesap Bilgileri Müşteri Hizmetleri Kargo Ücreti Sıkça Sorulan Sorular Yardım Videoları
İletişim
İletişim Hakkımızda Kişisel Verilerin Korunması Çerez Ayarları
Diğer Uygulamalarımızı da Keşfedin
Taksitli Alışveriş Yapabileceğiniz Kredi Kartları

Taksit seçeneklerini detaylı incelemek için
Güvenli ve Kolay Alışveriş

Havale, EFT veya Posta Çeki ile alışveriş yapabilirsiniz.

Etbis'e kayıtlıdır

Kitapyurdu Yayıncılık ve İletişim A.Ş.
© 2026 Kitapyurdu Yayıncılık ve İletişim A.Ş. İletişim Hakkımızda Kişisel Verilerin Korunması Çerez Ayarları
build-v3974 - 164 © Her Hakkı Saklıdır.