Orta Asya Ve Göç Yolu Dönemi Mutfağı Hakkındaki Yorumlar

Kitapkurdu
Kitapkurdu
Bilgi İçin 
savarin
04.10.2024
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Okumak istediğim bir kitaptı. Beklentilerimi karşıladı. Özellikle gastronomi bölümü okuyan öğrencilerin alması gereken bir kitap. Kendi mutfağımızı bu bağlamda kendi kültürümüzü öğrenmemiz için fayda sağlayacağını düşünüyorum.
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
nomadicturk
24.10.2021
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Türklerin yeme-içme alışkanlıklarının, tarihsel süreç içerisinde uğradığı değişimleri takip edebilmemizi sağlayan güzel bir kaynak.
Yanıtla
1
0
Destekliyorum 
Bildir