Uygarlaşan İştah: Atalarımız Nasıl Besleniyordu? & Karnını Doyuran Canlıdan Gözü Doymayan İnsana - Tüm Yorumları

bluerockm

10.10.2025

danışmanımın önerisiyle almıştım. aydınlatıcı bir kitap

Ümit AKINLI

06.01.2025

Beslenmenin ve mutfağın evrimi ile alakalı çok güzel bir kitap. Ama daha kısa ve kolay bir dili olabilirdi.

1ACCA1

29.09.2023

Yorumların etkisiyle almış bulunduğum bir kitaptı.

Sıdıka Önver

03.08.2023

Homo narrans kitabını çok beğendiğim için bunu da aldım

UniqueFB

25.01.2023

İnsanlık tarihine ışık tutan oldukça güzel bir kitap. Medeniyet gelişimine meraklı olanlar mutlaka okusun

Rhinotmetus

24.08.2022

Kesinlikle bir beslenme kitabı değildir, gurmeler uzak dursun :) Şaka bir yana "ne yersen osun" deyişini somut delillerle kanıtlaması bakımından kitap farklı bir alan açıyor. Özellikle uygarlık/medeniyat kavramının filizlenmesiyle insan yaşamının ve beslenme alışkanlıklarının gösterdiği değişimin paralelliği okuyan herkesi şaşırtacak nitelikte uyum gösteriyor. Yemeğin salt beslenme işlevi gören bir tarafı olmadığını aynı zamanda sınıflı toplumlardaki hıyerarşik düzeni sembolize ettiğini de özellikle Yunan ve Romalı şairlerin mısralarından arda kalan anlatılarla bütünleyen bir çalışma da ortaya çıkıyor. İlgili ilgisiz herkesin okumasını tavsiye deceğim bir eser. Gizle Devamını Göster

buldurm

18.06.2022

İştahın zaman içerisindeki değişim, dönüşümünü ve sınıfsal yansımalarını anlatan, yazarın diğer kitapları gibi çok değerli bir eser.

Pygmalion_

25.05.2022

Daha önce mitlerin evrimini konu edinen İsmail hocam şimdi de beslenmeyi edinmiş, kitap baskı kalitesinden içeriğine olağanüstü güzel... Kesinlikle okunmalı

Tülin Acar

23.02.2022

Hiç bu açıdan düşünmemiştim dediğim beni geçmiş ile bugün arasına götürüp getiren kitap.

bettynehir

08.02.2022

Bir beslenme meselesi üzerinden insanlık tarihini, antropolojisini öğreneceksiniz. olağanüstü.

Koray Ergün

02.02.2022

İsmail Gezgin öyle bir kitap yazmış ki elimden bırakamadan okudum, iyi ki kendisinin kalemiyle tanışmışım dedim.

Barış GEYİKLİ

26.01.2022

Homo Sapıens kitabından sonra iyi bir kitap.Çok farklı yaklaşımları var insanın ufkunu açıyor.

Servet yüksel

28.11.2021

İsmail Hocanın medyascope'daki programlarını da tavsiye ederim. Oldukça bilgi dolu , kültür dolu programlar

bilâpervâzâne

22.11.2021

öncelikle girizgahı hoş, yazar ilk hominem türlerinden itibaren başlayıp tarım devrimine/uygarlığa/ataerkilliğe/artıdeğere/sınıfın kurulmasına acıkandan iştahlanan homo sapiense kalemini yönlendiriyor. kitabın ana ağırlığını eski Ege devletleri ve Roma oluştururken diğer yemek kültürlerine de kısmen değiniyor. Yazar da Jared Diamond gibi tarımı 'insanın başına gelmiş en kötü vakıa' olduğunu savunan bir tarafta.

İbrahim Candan

06.10.2021

İsmail Gezgin’den okuyacağım üçüncü kitap olacak. :) Çok heyecanlı. Gılgamış’ın da bir an önce yayınlanmasını bekliyorum.

Murat Orhan

05.10.2021

O kadar iştahlı bekliyorum ki kitabı okuduktan sonra bile doymayacağıma eminim.

Sepetim

Paylaş