Tadın Gücü - Gastronomi ve Turizm İlişkisi Üzerine Yeniden Düşünmek
Tadın Gücü - Gastronomi ve Turizm İlişkisi Üzerine Yeniden Düşünmek

Kitapyurdu Fiyatı: 239,14TL

Ürüne Git
1Yorum
FidelGastro
Kitapkurdu
05.10.2023
içeriği diğer gastronomi kitaplarına göre çok farklı yemek tarifi beklentisiyle alan hata yapar. Kuramsal olarak ortaya konan fikirler modellerle desteklenmiş. Gayet ufuk açıcı bir kitap.