Çocuklar ve Gıda Güvenliği Hakkındaki Yorumlar

solskjaer

09.09.2024

"Çocuklar ve Gıda Güvenliği," Bülent Şık'ın ebeveynler, eğitimciler ve gıda güvenliği konusuna duyarlı herkes için kaleme aldığı rehber niteliğinde bir eser. Kitap, çocukların sağlıklı beslenmesi ve onlara daha iyi bir dünya bırakma misyonunu, somut önerilerle ve bilimsel bir yaklaşımla ele alıyor. Şık, yalnızca kendi çocuklarımızı değil, tüm çocukları koruma sorumluluğunu vurgularken, evimizde ve mutfağımızda gıda güvenliğini nasıl sağlayabileceğimiz konusunda pratik ipuçları sunuyor. Gıda güvenliği çalışmalarının odağına çocukları yerleştiren bu kitap, sorunları olduğu kadar çözümleri de kapsayarak, okuyuculara kapsamlı bir bakış açısı kazandırmayı amaçlıyor. Prof. Dr. Kayıhan Pala’nın da belirttiği gibi, bu çalışma akademik sınırların ötesinde bilgi üretilebileceğini gösteriyor ve Şık’ın özenli yaklaşımı sayesinde okuyuculara güvenilir bir rehber sunuyor. "Çocuklar ve Gıda Güvenliği," her evde bulunması gereken bir başucu kitabı niteliğinde.

Yanıtla

Destekliyorum

Bildir

Ahmetcan YAMAK

05.05.2023

hem anne hem gıda mühendisi olarak çok özenli bir çalışma olduğunu söyleyebilirim. tavsiye ederim.

Yanıtla

Destekliyorum

Bildir

Gösterilen: 1 ile 2 arası, toplam: 2 (1 Sayfa)

Sepetim

Çocuklar ve Gıda Güvenliği Hakkındaki Yorumlar

Destekliyorum