Türk Dünyası Mutfak Kültürü
Türk Dünyası Mutfak Kültürü
1Yorum
savarin
Kitapkurdu
04.10.2024
Gastronomi ile sosyoloji alanında okuyan öğrencilerin ve bu alanda ders veren akademisyenlerin kitaplığında bulunması gereken bir kaynak. Türk kültürünü ve mutfağını okunaklı bir şekilde incelemiş faydalı bir kitap.