Antik Roma Yemek Kültürü (Yemek Tarifleri ile) Hakkındaki Yorumlar

Kitapkurdu
Kitapkurdu
Bilgi İçin 
romalılaştıramadıklarınızdan
20.03.2025
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Alacağım kitabın yazarının özgeçmişini inceleyen biri olarak kendisine ve esere hayran kaldığımı söyleyebilirim. Yazar Roma tarihi ve Roma mutfak kültürü üzerine uzmanlaşmış, İtalya'da bir üniversitede doktora staj programına katılmış, İtalyanca bilen bir Dr.
Eser'e gelirsek, Roma mutfak kültürüne dair tam bir başvuru kaynağı, antik yazarların eserlerinden ve modern kaynaklardan ayrıntılı bilgiler içeren dipnotları var.
Mutfak kültürü ile ilgili kesinlikle tavsiye ettiğim bir kitap.
Yanıtla
1
0
Destekliyorum  1
Bildir