Ana Sayfa » Restoran İşletmeciliği & Restoranlar ve Lokantalar Nasıl Yönetilir? » Restoran İşletmeciliği & Restoranlar ve Lokantalar Nasıl Yönetilir? Hakkındaki Yorumlar

Restoran İşletmeciliği & Restoranlar ve Lokantalar Nasıl Yönetilir? Hakkındaki Yorumlar

kitapci82
30.09.2016
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Turizm otelcilik eğitim alanlar için ama daha ziyade otel, restoran ya da cafe işleten girişimciler için bir başucu şaheseridir. Ramazan Bİngöl; mesleğin inceliklerini yalın bir dille anlatmıştır. Akademisyen elinden çıkmadığı için kitapta işinize yaramayan bilgi yer almamaktadır.
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
mersaw 11.08.2008
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Ben de bu kitabı yeni aldım.Bir tavsiye üzeri almadım desem doğru olur.İnternette Türkiyede ki lokantacılık üzerine araştırma yaparken Ramazan Bingöl bey edendinin...Sitesine ve bu alanda yazmış olduğu bir kitabının olduğunu okudum...Kitabı aldım...Ve çokta memnun kaldım...Bence de her Restoran işletmecisinin ve her elemanının okuması gereken bir eser....Ramazan beye saygılar duyarım...Gerçekten işinde uzman biriymiş....
Yanıtla
25
0
Destekliyorum 
Bildir
Mobil Uygulamalar
Kitapyurdu Ayrıcalıkları
Platin Üyelik Gümüş Üyelik Onaylı Yorumlar Editörün Seçtiği Yorumlar Destekliyorum Kitapyurdu Rozetleri Teslim Noktaları Kargo Ödeyen Ürünler Puan Kataloğu Kitap Hediye Kartları
Popüler Sayfalar
Çok Satan Kitaplar Yeni Çıkan Kitaplar Kampanyalar Ayın Yazarları Ayın Yayınevleri Kelepir Kitaplar Dijital Ürünler
Özel Sayfalar
Sınav Kitapları Çocuk Kitapları Tam Metin Klasikler Cep Boy Kitaplar İngilizce Kitaplar Bookinzi Kültür-Sanat Ürünleri Oyundan Daha Fazlası Montessori Oyuncakları King of Puzzle Ürünleri Akıl Defteri Ne Okusam?
Kitapyurdu Platformları
Kitapyurdu Sesli Kitap Kitapyurdu E-Kitap Kütüphanem KDY Platformu KDD Platformu Kitapdergisi.com
Yardımcı Sayfalar
Yardım ve İşlem Rehberi Banka Hesap Bilgileri Müşteri Hizmetleri Kargo Ücreti Sıkça Sorulan Sorular Yardım Videoları
İletişim
İletişim Hakkımızda Kişisel Verilerin Korunması Çerez Ayarları
Diğer Uygulamalarımızı da Keşfedin
Taksitli Alışveriş Yapabileceğiniz Kredi Kartları

Taksit seçeneklerini detaylı incelemek için
Güvenli ve Kolay Alışveriş

Havale, EFT veya Posta Çeki ile alışveriş yapabilirsiniz.

Etbis'e kayıtlıdır

Kitapyurdu Yayıncılık ve İletişim A.Ş.
© 2026 Kitapyurdu Yayıncılık ve İletişim A.Ş. İletişim Hakkımızda Kişisel Verilerin Korunması Çerez Ayarları
build-v3974 - 163 © Her Hakkı Saklıdır.