Soframız Nur  Hanemiz Mamur/Osmanlı Maddi Kültüründe Yemek ve Barınak
Soframız Nur Hanemiz Mamur/Osmanlı Maddi Kültüründe Yemek ve Barınak
1Yorum
temizyürek
02.02.2009
Osmanlı maddi kültürünün mutfak kısmını en iyi şekilde anlatan mükemmel bir anonim eser. Sarayın mutfaktaki yiyecek, içecek gibi tercihlerini ve mutfağın genel muhtevasını grafiklerle anlatan ilgilisi için çok keyif verici bir eser