Yemek Tatlı Pasta Kitabı
Yemek Tatlı Pasta Kitabı

Kitapyurdu Fiyatı: 157,30TL

1Yorum
nushi
06.02.2012
Fahriye Nedim geç osmanlı erken cumhuriyet dönemi mutfak yazarıdır. Osmanlının son dönemlerinde herşey kötü giderken mutfak doruk yapıyor. Fahriye Nedim Osmanlı saray, konak ve halk mutfağını yani dünyanın 3 büyük mutfaklarından birisini anlatıyor. Evinizde 50 tane de tarif kitabı olsa, bu yapıt olmadan olmaz. Portakallı salçayı barbun tavanın üstüne dökünce neler oluyor bu kitaptan öğreneceksiniz.