Ekmek Bir Tutkudur / Yoğurun Mayalayın Pişirin - Tüm Yorumları

Ekmek Bir Tutkudur / Yoğurun Mayalayın Pişirin

Dilistan Çilingiroğlu Shipman

BOYUT YAYIN GRUBU

Ürüne Git

4Yorum

FireMoon

03.10.2017

teknik bir kitap ancak yetersiz kaldığını düşünüyorum yinede...

parfumin

02.09.2008

baskısı ve tarifleri çok güzel ekmekleri yaptıkça keyfine varıyorsunuz

Tansu Tanyar

19.03.2007

tamamen profosyonel bir eser...evde, kolay bir şeyler pişireyim diye düşünenlere tavsiye etmem. Ama ekmeğin serüvenini merak edenler mutlaka edinmeli.Bir işin nasıl layıkıyla yapılacağını öğrenmek isteyenler için sağlam bir başvuru kitabı.

tuthalia

05.02.2007

Profesyonel bir kitap. Evde yapması, uygulaması zor. ekmek yapma makineleriyle ilgili bir bölüm olmaması çok büyük bir eksiklik. Tariflerin büyük bir kısmının evde hazırlanmasının zor ve meşakkatli olduğunu düşünüyorum. Evde ekmek yapımı ile ilgilenenlere tvsiye etmiyorum. Fiyatı da içeriğine göre fazla.

Sepetim

Paylaş