Restoranın İcadı
Restoranın İcadı

Kitapyurdu Fiyatı: 384,61TL

1Yorum
numank
01.08.2022
Mukemmel bir eser. Akademik bir calisma oldugu icin teknik ve tarihi detaylar (okudugunuz zamanki ruh halinize gore) biraz yorabiliyor ama kitabin geneli essiz bilgilere sahip. Gastronomi ile ilgilenen herkese, ozellikle de Ascilara, kesinlikle tavsiye ederim.