Kydonia / Ayvalık Mutfağı - Tüm Yorumları

Kydonia / Ayvalık Mutfağı

Erkan Acurol

İNKILAP KİTABEVİ

Kitapyurdu Fiyatı: 200,20TL

Ürüne Git

4Yorum

burak_saluk

30.01.2018

Ayrıca vurgulamak isterim kitapta kullanılan fotoğrafların bir profesyonelin elinden çıktığı belli oluyor. Hepsi insanın içini ve iştahını açıyor.

FireMoon

03.10.2017

ayvalık mutfağını seven biri olarak biraz daha ayrıntılı reçeteler ve daha kapsamlı olabilir diye düşünüyorum...

HİDİŞKO

29.04.2010

Sağlıklı adalar ve ege mutfağının görkemi anlatılmakta.Şimdiden uyguladığımız birkaç tarif pratikliğiyle çok güzel.Yalnız otları tanımak ve bulmak zaman alabiliyor.Yemekten zevk alanlara önerilir...

mehtap_teyze

05.11.2007

Ayvalık.... Yaşanmayınca çok da kolay anlaşılabilir bir yer olmadığını düşünüyorum. Yemek kültürümüz yöreyi tanımamıza yardımcı olan unsurlardan... İşte bu kitap çok önemli ipuçları ile dolu...Cunda adası sahil lokantalarınının vitrinlerinde görebileceğiniz ve ne olduğunu merak edip sorduğunuz tüm yemek çeşitlerinin adları ve tarifleri var.Ayvalık aşıklarına, ya da Ayvalığı tanımak isteyenlere duyurulur. Çok da hoş bir armağan olur....

Sepetim

Paylaş